Зміст статті:
- Про користь фрукта
- Реакція дитини
- Як вибрати плід
- Коли можна давати цитрус
- Як ліки
- Від глистів
- Від застуди
- Від захворювань горла
- Від бронхіту
- Від розвитку ангіни
- Від блювоти
- Від температури
- При діареї
- Для появи апетиту
- Про шкоду цитруса
Лимон є дуже корисним фруктом в раціоні харчування дорослої людини. Його використовують у випічці, чаях та приготуванні гарячих страв. Але варто давати його дитині? І з якого віку краще починати це робити?
Про користь фрукта
Цей фрукт має своєрідний смак і аромат, тому його нерідко використовують в кулінарії. Але чи так він корисний, як про нього говорять? У лимоні міститься велика кількість вітаміну С, яка перевищує аналогічні показники у вишні, смородині, яблуках та інших плодах. Крім того, він:
- має антибактеріальну та противірусну властивостями за рахунок фітонцидів у його складі;
- нормалізує роботу травної системи;
- зміцнює імунітет;
- є глистогінним засобом;
- знищує хвороботворні бактерії;
- у складі чаю володіє сильним жарознижуючим ефектом;
- зміцнює серцево-судинну систему;
- дезінфікує порожнину рота;
- запускає ліпідний обмін, перешкоджаючи утворенню жиру;
- очищає кишечник і перешкоджає гниття їжі в шлунку.
Нерідко лимон застосовують у лікуванні сечокам’яної хвороби, стоматиту, грибка, анемії, хронічного тонзиліту і фарингіту. Діти, що часто вживають цей фрукт, рідше страждають від дисбактеріозу.
З якого віку дитині можна пити чай?
Лікарі призначають лимон дітям з поганим апетитом або при лихоманці. Його застосовують не тільки в якості добавки до чаю, але і як заправку для салатів або ароматизатора для м’ясних і рибних страв.
Кислий цитрус чудово втамовує спрагу і дозволяє освіжитись у спекотний період.
Реакція дитини
Багато мам, що дають своїм дітям лимон для підвищення імунітету, не розуміють, чому вони не морщаться від такого незвичайного смаку. Якщо перша проба відбувається у віці 9-10 місяців, то до цього часу у дитини ще не до кінця розвинулися рецептори на поверхні язика, і він не до кінця відчуває всю кислоту продукту. Але в основному реакція на першу порцію лимона у дітей задоволена смішна для їх батьків, не рахуючи випадків, коли кислі крапельки лимона просто додано в чай.
Як вибрати плід
Але не тільки внутрішня користь, але і зовнішні якості лимона важливі для першого знайомства малюка з фруктом. Вибраний плід повинен володіти наступними якостями:
- мати гладку шкірку (якщо плід використовується для настоїв, чаїв та ліків, то можна і горбисту);
- бути блідого жовто-оранжевого кольору;
- блищати, а не мати матовий колір;
- при натисканні плід повинен злегка пружинити;
- на поверхні фрукта не повинно бути ніяких темних крапок і плям.
Якщо ви придбали трохи незрілий плід, то можна допомогти йому дозріти за допомогою змісту в холодильній камері. При цьому знижені температури дозволяють лимону зберігати свої корисні властивості і оригінальний смак. А якщо після дегустації у цитруса була виявлена гіркоту, то позбутися від неї допоможе звичайний окріп, яким варто обшпарити фрукт.
Коли можна давати цитрус
Лікарі не прийшли до спільної відповіді на питання про те, з якого віку можна давати дитині лимон. Одні стверджують, що знайомство з цим фруктом треба проводити не раніше року, інші — з 8-10 місяців. І обидві сторони по-своєму праві.
Орієнтуватися при введенні в прикорм лимона слід в першу чергу на індивідуальні особливості організму малюка.
Якщо дитина не страждає від частих проявів алергії, то поступово вводити цитрус в його раціон можна вже з півроку. Починати слід з кількох крапель лимонного соку в чай, з часом збільшуючи дозування. При цьому частота появи цього фрукта в харчування малюка не повинна перевищувати 4 разів на тиждень.
Так як багато діти не завжди з натхненням зустрічають лимон, давати його до двох років краще у вигляді соку (додаючи в чай або воду). Якщо ж батьки все-таки вирішать спробувати нагодувати дитину часточками цитруса, то потрібно не забути попередньо здійснити три простих дії:
Не варто забувати і про правила запровадження нового харчування в раціон. Після першої проби лимона в найближчі три дні доведеться утриматися від інших незнайомих продуктів. Таким чином, вдасться простежити за реакцією організму дитини на фрукт і вчасно вжити заходів у випадку алергії. Якщо ж ніяких негативних наслідків від лимона не виявлено, можна сміливо вводити його в раціон, поступово збільшуючи порції.
Ці способи доречні, якщо дитина цікавиться продуктами з загального столу і вже досяг віку в 8-12 місяців.
Але що робити, коли малюк хворіє, і лимон виступає в якості лікарського засобу? Які дози продукту будуть доречні і не зашкодять дитині? Спробуємо розібратися в цих питаннях далі.
Як ліки
За рахунок великої кількості корисних речовин лимон використовують і в лікувальних цілях. Тому його нерідко можна зустріти у складі аптечних препаратів. А в домашніх умовах з нього часто готують лікарські засоби від самих різних недуг у дитини.
Від глистів
Для приготування ліків буде потрібно один лимон. Плід очищаємо від шкірки і подрібнюємо її за допомогою терки або блендера. До отриманої кашки додаємо м’якоть і кісточки. Заливаємо суміш склянкою окропу і даємо їй настоятися.
Коли температура ліки досягне приблизно 40 градусів, в нього потрібно додати 10 грамів меду. Після повного охолодження суміш проціджують і дають дану настойку дитині по одній чайній ложці перед сном.
Від застуди
Готуємо для ліків вершкове масло, мед і 1 лимон. Фрукт проганяємо через м’ясорубку, додаємо до нього 100 грам першого інгредієнта і 1 столову ложку другого. Отриману суміш слід намазувати на чорний хліб і давати дитині в якості бутербродів.
Від захворювань горла
Для лікування тонзиліту, фарингіту, ангіни та інших запалень горла досить вичавити сік із чверті лимона і додати до нього половину склянки води. Розчин слід застосовувати для полоскань щогодини.
Від бронхіту
Щоб приготувати це ліки, потрібно вичавити сік з 3 лимонів середнього розміру і додати до нього 50 г хрону. Такий засіб не підходить для маленьких дітей і може викликати подразнення в горлі. У шкільному віці його слід давати по 1 чайній ложці раз на день без запивання водою.
Від розвитку ангіни
Щоб запобігти розвиток ангіни у малюків з червоним горлом, можна запропонувати їм пожувати лимонну цедру. Після процедури забороняється пити і є весь наступний годину. Проводити процедуру слід тричі на день.
Від блювоти
Даний рецепт ліки підходить для усунення блювання в результаті стресового потрясіння або нетравлення шлунка. Для його приготування потрібно змішати половину чайної ложки соку лимона і 10 грамів меду.
Від температури
Даний засіб народної медицини дозволяє збити підвищену температуру у дитини. Для його отримання треба змішати по 1 столовій ложці меду і лимонного соку, залити суміш склянкою теплої води. Лимонний чай дають малюкам по 3-4 рази в день в якості пиття.
При діареї
Якщо малюк страждає від проносу, то в його організмі порушується водно-електролітний баланс. Відновити його можна за допомогою простого засобу, в якому змішують:
- 20 грамів лимонного соку;
- 250 мл води;
- щіпку цукру;
- сіль на кінчику ножа.
Малюкові засіб дають невеликими порціями до повного відновлення.
Для появи апетиту
Натерту лимонну цедру змішують з медом і дають дитині по чайній ложці за деякий час до прийому їжі.
Про шкоду цитруса
При введенні в прикорм лимона слід розуміти, що цей фрукт може викликати сильну алергію. А вхідні в його склад кислоти здатні згубно впливати на ще незміцнілу зубну емаль. Тому полоскання з використанням лимона не рекомендується проводити надто часто.
Протипоказаний лимон дітям з:
- підвищеною кислотністю;
- порушеннями в роботі травної системи;
- гастритом;
- холециститом;
- ентеритом;
- панкреатитом;
- виразкою шлунка.
При цих захворюваннях про лікування і прикорму з участю лимона слід забути.
З якого віку можна давати дитині лимон? Точної відповіді на це питання не існує, оскільки він безпосередньо залежить від особливостей організму малюка і наявності у нього будь-яких патологій.