Харчова алергія у дитини: які продукти виключити?

[sc:baner ]

Алергія, яка б вона не була, обов’язково викликає дискомфорт і масу негативних емоцій. Харчова алергія у дітей – це вдвічі неприємна ситуація. У такому випадку батьки намагаються обмежити дитину від усіх алергенних продуктів, даючи лише безпечні. Зазвичай, схильні до алергії діти першого року життя, але є і більш старші дітки. Є діти, які реагують на коров’яче молоко, а точніше, на його білки. За статистикою, немовлята, які «харчуються» маминими грудьми, алергія на коров’яче молоко виникає у 1,5 % дітей. Діти, які перебувають на штучному вигодовуванні, схильні до алергії 2-7 % випадках.

Алергія на молоко може провокуватися декількома факторами:

1.Годівля новонародженого молочними сумішами в пологовому будинку, з-за чого організм стає більш вразливим до алергій;

2.У родині вже є алергіки;

3.Перевели дитину на штучне або змішане харчування.

Якщо раптом у дитини з’явилася алергія на молоко, припиніть давати його. Замініть молоко гіпоалергенними сумішами, які підбираються окремо для кожної дитини.

Останнім часом почастішала алергія на злаки: пшениця, овес, гречка, рис, жито і т. п. Харчову алергію можуть викликати навіть білки ячменю. Є діти, які реагую на сою. Сою частенько додають в багато продуктів харчування: молоко, м’ясо, кондитерські вироби і т. п. Всі ці продукти можуть з легкістю викликати у малюка алергію.

Деякі продукти змінюють свої алергічні властивості при обробці. Так, наприклад, при пастеризації молоко стає не таким алергічним. Якщо у вашої дитини немає схильності до ожиріння, ви з легкістю можете давати йому пастеризоване молоко. Якщо ви помітили в останні роки стали популярними упаковки Тетра Пак. Ця упаковка захищає вміст від впливу сонячних променів і інших проявів зовнішнього середовища. А це, в свою чергу, захищає продукти від потрапляння бактерій, що гарантує певну безпеку.

Як це працює? Молоко розливається в герметичних умовах, що не дозволяє повітрю проникнути. Молоко, яке продається в упаковці Тетра Пак не потрібно кип’ятити, воно повністю готове до вживання. В такому молоці найбільшу кількість корисних речовин і в ньому немає добавок.

Під час введення прикорму дитині, лікарі радять брати низькоалергенних продукти, які добре засвоюються.

Дуже алергенні продукти харчування:

• · Яйця;
• · Ікра;
• · Морква;
• · Помідори;
• · Ягоди: малина, суниця, полуниця;
• · Цитрусові;
• · Коров’яче молоко (незбиране);
• · Жито і пшениця;
• · Горіхи;
• · Мед;
• · Кава, какао;
• · Болгарський перець;
• · Диня, манго, хурма;
• · Ківі, ананаси, гранати;
• · Шоколад;
• · Селера;
• · Горіхи.

Середні алергенні продукти:

Продукти, які мають середній алергічний потенціал, можуть нормально засвоюватися дитячим організмом. Але використовувати їх потрібно з обережністю.

• · Соя, горох, боби;
• · Чорна смородина;
• · Чорниця, брусниця, вишня;
• · Яловичина;
• · Шипшина;
• · Банани;
• · Буряк і картоплю;
• · Гречка, овес, рис;
• · Журавлина, персики і абрикоси.

Продукти, які не викликають алергію:

Дані продукти добре засвоюються дитячим організмом.

• · Індичка;
• · Огірки;
• · Кабачки;
• · Жовта слива;
• · Жовта і біла черешня;
• · Кисломолочні продукти;
• · Конина;
• · М’ясо кролика;
• · Пісна свинина і баранина;
• · Зелені груші і яблука;
• · Патисони;
• · Брокколі, білокачанна і цвітна капуста;
• · Кріп і петрушка.

Ці продукти можна вводити в дитяче харчування з першого прикорму: вони добре засвоюватися і не викликають алергію.

Харчова алергія може викликати і інші види алергії. Наприклад, дитина, яка має алергічну реакцію на деякі види їжі, може мати алергію на пил або пилок.

Не ігноруйте алергію у дитини. Зверніться до лікаря, який призначить лікування і дієту. Дієту обов’язково потрібно буде дотримуватися, щоб позбутися від алергічної реакції.

Жіночий журнал
[sc:baner ] [sc:TizerNET ]