>В організмі є сполуки, які служать для того, щоб людина заповнював запаси енергії, необхідної для життєдіяльності при схудненні. Ці речовини носять назву вуглеводи. Вони обов’язково повинні надходити з їжею. Питанням про те, скільки вуглеводів потрібно в день при схудненні, задаються ті, хто бажає скинути вагу. Існують дієти, які передбачають обмеження споживання цих речовин. Однак про повну відмову від них говорити не можна.
Норма споживаних вуглеводів при схудненні
Фахівці підрахували, що 1 грам вуглеводів містить 4,1 ккал. Однак точно сказати, скільки їх потрібно в день при схудненні, складно. Цей показник залежить від віку, статі, комплекції, активного або пасивного способу життя та стану здоров’я. Для кожної людини існує індивідуальна норма споживання вуглеводів при схудненні. Розрахувати її ви можете самі, але більш точну оцінку дасть фахівець.
Розраховувати, скільки вуглеводів потрібно в день чоловікам при схудненні, потрібно, беручи до уваги спосіб життя, зростання і рівень рухової активності представника сильної статі, займається він спортом. Чоловік має велику потребу в цих речовинах, ніж жінка. Для сильної половини людства необхідної щоденною дозою вуглеводів при схудненні є 380 р. Відхилення в ту чи іншу сторону повинні розраховуватися фахівцем.
Представницям прекрасної статі при схудненні дуже важливо, щоб добова норма вуглеводів становила не більше 250 р. При цьому показник мінімуму становить 100 р. Зниження ваги сприяє разова доза, яка не перевищує 90 р. Пояснюється це тим, що з великою кількістю не впорається печінку, у підсумку вони відкладуться у вигляді жиру. Щоб такий режим харчування діяв, набір продуктів в одній порції повинен містити близько 30 відсотків білка. Якщо ви хочете скинути вагу кардинально, то, за відгуками фахівців, можете обмежити свій раціон 20-70 г вуглеводів на добу.
Калькулятор розрахунку добового раціону вуглеводів
Для того, щоб ви не помилилися в масі необхідних речовин, правильно порахували калорії, можете скористатися спеціальним калькулятором вуглеводів. Все, що від вас буде потрібно ввести необхідні параметри:
- ваша стать;
- вік;
- зростання;
- вага;
- рівень фізичного навантаження (від повної відсутності до дуже важкої);
Система проаналізує вбиті вами інформацію і покаже, скільки вуглеводів вам потрібно в день при схудненні, кількість білка, жиру. Користуватися такою послугою дуже зручно, вона враховує різні фактори, що впливають на необхідний вміст елементів в їжі, допомагаючи отримати правильний варіант їх розподілу. Якщо будете дотримуватися рекомендацій, зможете схуднути без особливих зусиль.
Таблиця кількості вуглеводів у продуктах харчування
Список продуктів із зазначенням кількості в них вуглеводів (простих або складних) і калорій:
Продукт
Вуглеводів (г/100 г)
Калорійність (ккал/100 г)
Овочі, фрукти, ягоди
Баклажани
5,5
24
Зелений горошок
13,3
72
Кабачки
5,7
27
Капуста білоголова
5,4
28
Кукурудза варена
22,5
70
Картопля
19,7
83
Цибуля ріпчаста
9,5
4,3
Селера
4,1
25,7
Морква
7
33
Огірки
3
15
Перець солодкий
5,7
27
Салат
2,2
14
Буряк
10,8
48
Томати
4,2
19
Апельсин
8,4
38
Банан
22,4
91
Вишня
11,3
49
Кавун
8,8
38
Грейпфрут
7,3
35
Груша
10,7
42
Ківі
8
47
Лимон
3,6
31
Яблуко
11,5
48
Виноград
17,5
69
Суниця
8
41
Журавлина
4,8
28
Малина
9
41
Смородина червона
8
38
Фініки
69,2
292
Чорниця
8,6
40
Крупи
Гречана
68
329
Манна
73,3
326
Вівсяна
65,4
345
Перлова
73,7
324
Пшоняна
69,3
334
Рисова
73,7
323
Вироби з борошна
Хліб житній
49,8
214
Хліб пшеничний
53,4
254
Здоба
60
297
Сушіння
73
330
Сухарі
72,4
331
Борошно пшенична
70,8-74,2
327-329
Мука житня
76,9
326
Крохмаль
83,5
343
Висівки
3,8
165
Напої
Вермут
15,9
155
Ром
0
217
Віскі
0
222
Коньяк
0,1
240
Горілка
0,1
234
Шампанське
5,2
88
Пиво
3,5-4,5
37-45
Вино сухе
0
66
Вино напівсолодке
5
88
Кола
10
40
Какао
33,1
377
Кава з молоком
11
56
Лимонад
6,1
24
Чай чорний
0
0
Сік яблучний
9,7
42
Сік апельсиновий
8,4
36
Сік морквяний
6,5
31
Молочні продукти
Молоко
46
34-58
Кефір
3,8-4,1
29-57
Молоко згущене
9,7
139
Ряжанка
4,1
68
Вершки
3,9-4,1
121-209
Сметана
2,9
118-208
Сир Російський
0,4
366
Сир
1,8-1,9
89-236
М’ясо
Баранина
0
201
Яловичина
0
191
Кролик
0
197
Свинина
0
318-484
Телятина
0
91
Індичка
0,6
192
Курка
0,8
161
Качка
0
348
Морепродукти
Горбуша
0
151
Кальмар
0
77
Короп
0
95
Килька
0
142
М’ясо крабове
0
67
Креветка
0
85
Лосось
0
200
Минтай
0
67
Сьомга
0
222
Скумбрія
0
158
Тунець
0
95
Солодощі
Вафлі
53,1
425
Зефір
77,3
295
Карамель
77,3
291
Цукерки шоколадні
54,6
576
Мармелад
77,1
289
Морозиво пломбір
20,5
223
Печиво вівсяне
71,4
430
Цукор
99,6
377
Шоколад
52,4
546
Горіхи
Арахіс
9,7
548
Волоські
10,2
648
Кедрові
20
675
Кунжут
12
565
Кешью
22,5
600
Мигдаль
13,6
645
Фундук
9
650
Гриби
Білі
1,1
34
Маслюки
3,2
19
Підберезники
3,7
31
Підосичники
3,4
31
Сироїжки
1,4
17
Печериці
0,5
27
Правила вживання корисних вуглеводів для схуднення
Існує кілька видів вуглеводів:
- Прості вуглеводи. Їх часто називають швидкими. Надмірне вживання таких речовин веде до утворення жирових відкладень. Відбувається це тому, що з’єднання швидко засвоюються організмом і розпадаються, виділяючи багато цукру.
- Складні – корисні вуглеводи. Вони мають велику поживну цінність. При цьому речовини розщеплюються повільно.
- Клітковина – складова частина овочів, фруктів і ягід. Вона дуже погано засвоюється людським організмом, але володіє здатністю добре очищати кишечник. Рівень концентрації цукру, завдяки таким властивостям, не підвищується, значить, небезпеки для фігури клітковина не представляє.
Щоб домогтися зниження ваги, вуглеводи потрібно вживати за певними правилами:
Відео: як розрахувати БЖУ, щоб схуднути